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Mariage

Mariage

Notre approche

Un mariage ne se répète pas. Nous le composons comme une partition — précise, sensible, à votre image — pour que chaque instant, du vin d'honneur au dernier service, devienne mémoire.

Nos formules

Trois bases, mille variations

Cérémonie Intime

Formule 1

Cérémonie Intime

Pour 30 à 60 convives. Un repas servi avec délicatesse, une cuisine de produit pensée pour rassembler vos proches autour d'une seule grande table.

  • Apéritif signature, 5 mises en bouche
  • Entrée, plat, fromage, dessert
  • Service en salle par notre brigade
  • Coordination du jour J

À partir de 180 CHF / pers

Réception Signature

Formule 2

Réception Signature

L'expérience braséro live au cœur de votre réception. Pièces de bœuf maturées saisies devant vos invités, accompagnement raffiné et carte des vins suisses.

  • Braséro live · pièce de bœuf maturée 30 jours
  • Buffet d'entrées et accompagnements de saison
  • Cave : sélection de domaines suisses
  • Service complet & coordination

À partir de 240 CHF / pers

Grand Mariage

Formule 3

Grand Mariage

Une scénographie culinaire du début à la fin : dîner gastronomique en plusieurs services, fromages affinés, brunch du lendemain. Pour les célébrations qui durent.

  • Dîner gastronomique 5 services
  • Plateau de fromages affinés
  • Open bar signature & cocktails sur-mesure
  • Brunch du lendemain inclus

À partir de 320 CHF / pers

Pour aller plus loin

Options additionnelles

Braséro live

Notre signature : pièce de bœuf maturée saisie devant vos invités.

Wine pairing

Accord mets-vins composé par notre sommelier, domaines suisses et internationaux.

Service voiturier

Accueil et stationnement gérés discrètement par notre équipe.

Brunch lendemain

Prolongez la fête : brunch raffiné servi le matin suivant.

Inspirations

Quelques moments passés

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